材料:洋蔥5克,豆腐250克,大白菜200克。
輔料:食用油5ml,胡椒粉5g,醬油3ml,清水300ml,十三香2g,鹽3g,白胡椒粉3g。
1,準備姜片,蔥段,豆腐塊,白菜段。
2、倒入食用油,放入姜、蔥、辣椒,很燙。
3、放入白菜,加入醬油,翻炒均勻。
4.倒入300毫升清水,煮沸。
5.倒入豆腐燉10分鐘,再加入十三香、鹽、白胡椒粉即可食用。