當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 花生辣椒油有哪些步驟?怎麽對付辣椒?

花生辣椒油有哪些步驟?怎麽對付辣椒?

1.將幹紅辣椒放入攪拌機中,磨成粉末。

2.將辣椒粉、鹽、白芝麻和花生放入耐熱容器中。

3.鍋裏燒熱油,放入蔥花、丁香、八角、桂皮、姜片、草果,小火加熱。

4.待蔥花變色後,將準備好的辣椒放入鍋中。

5.翻炒幾下,關火。用濾網將油倒入辣椒粉中。

6、攪拌均勻,這樣花生辣椒油就做好了。