2.取出鮮奶油，等待它完全融化。
3.將芒果去皮，切去果肉，放入榨汁機中打成芒果泥。
4.將融化的鮮奶油倒入芒果泥中，用自動打漿機打勻。
5.倒入無水無油的幹凈容器中，冷凍10小時。中途拿出來看看芒果冰牛奶的狀態。如果有疙瘩就拿出來抽壹會兒。繼續冷凍，最多攪打三次，具體看攪打的細度。