福建過年吃的火鍋裏有哪些蔬菜？

大白菜、菠菜、豌豆苗、生菜、卷心菜。福建過年吃的火鍋有大白菜、菠菜、豌豆苗、生菜、白菜。這種蔬菜是當地人最喜歡的火鍋蔬菜品種。福建省，簡稱“福建”，是中華人民共和國的省級行政區。省會福州位於中國東南沿海，東北與浙江省接壤，西北與江西省接壤，西南與廣東省接壤，東南與臺灣省隔臺灣省海峽相望，陸地總面積654.38+0.24萬平方公裏。