誰知道東北菜大豐是怎麽做的，那個蘸醬怎麽做？

東北有兩種大豐收，因為酒店名字不壹樣。有燉豐收，原料有豆類，玉米，土豆，瓜類，排骨。另壹種是腌菜，也就是東北人說的，就是各種生菜放在壹起，比如小蔥、豆腐皮、蘿蔔、玉米、辣椒等。，蘸東北醬，有的酒店還會放飛水後的菠菜或者凍白菜，配雞蛋醬。