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炒花椰菜

炒花椰菜

配料:花菜、青椒、大蒜

練習:

1,花菜焯兩分鐘,蒜和小米炒香,加入1大勺豆瓣醬炒紅油。

2.加入花菜攪拌均勻,加入1湯匙生抽和1湯匙蠔油。

3、半勺白糖提鮮,倒入青椒翻炒片刻。

小貼士:

將花椰菜焯兩分鐘!

不然菜花就容易炸了!

幹煎,辣味越濃越香!

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