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串糖葫蘆啥意思

用竹簽把山楂串起來。

串糖葫蘆意思是用竹簽把山楂串起來串成壹串,將糖色淋在串好的葫蘆串上面。糖葫蘆又稱冰糖葫蘆,是壹種傳統小吃,在北方常見,將山楂等野果用竹簽串成串,蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。吃起來既酸又甜。