燜煮排骨的做法：
主料：排骨適量。
輔料：花生油適量，水適量，鹽適量，豆豉適量，姜片適量，蔥適量，蒜蓉適量，蒜苗適量，紅辣椒適量，香菜適量。
1、把輔料切好。
2、把排骨切好。
3、把輔料下去爆香。
4、放上排骨炒壹下。
5、放上豆豉和水壹起然後蓋上待熟。
6、熟了用盤子裝起來，燜煮排骨的成品圖。