2.糯米茬要用水洗，保證沒有雜質，黃豆也要用水洗。
3.將洗凈的糯米茬放入鍋中，然後放入黃豆，將火調至最大，至沸騰，關火燜壹小時，加入適量小蘇打。
4.壹個小時過去後，開大火煮20分鐘左右，再燉壹個小時。
5.燉好後再煮10到20分鐘。