烹飪步驟:
1,蘿蔔去皮,擦幹凈;
2、切碎待用;
3.洋蔥切碎,加入;
4、香菜切碎;
5.將火腿切成小塊,加入;
6、加入少許耗油、料酒、味蕾、花椒粉、鹽;
7.加入雞蛋和面粉拌勻,熱油。油溫七成熱左右,放入鍋中。註意中間的火候,註意轉彎;
8、成品出鍋。