草魚好吃還是鰱魚好吃

相比較而言，煮湯的話，鰱魚更鮮美；如果是紅燒，草魚更鮮美。

鰱魚必須吃活魚。死魚會發苦，所以又叫“苦魚”。草魚很受歡迎，因為它沒有小刺。

可以做魚丸，炸魚片，水煮魚，蒸魚，魚餡餃子。