湯圓蛋黃酥
食材:芝麻湯圓、蛋撻皮、芝士碎、雞蛋、黑芝麻。
做法:
1.蛋撻皮解凍後放入芝士碎,再放入湯圓;
2.用蛋撻皮把湯圓包起來,搓成圓球;
3.雞蛋取蛋黃打散,用刷子輕輕地在蛋撻圓球上刷壹層蛋黃液,再撒上黑芝麻;
4.放入空氣炸鍋180度烤20分鐘即可。