西洋參10g
瘦肉300克
生姜1片
石斛10g
開水4個飯碗
適量的鹽
西洋參石斛燉瘦肉？
配料準備好了
將瘦肉切成大塊冷水，放入鍋中。
水開至微沸，撈起洗凈。
浸泡草藥後，將所有材料加入燉肉中。
加入開水
高壓鍋燉壹個小時左右，普通鍋燉壹個半到兩個小時。
煮好後加點鹽調味。
可以吃！