準備材料:青稞面適量、蔥花適量、蒜末適量、熱油適量、鹽適量、醋適量、辣椒面少量、味精少量。
1，準備青稞面，先用開水焯壹下備用。
2.將燙好的青稞面放入鍋中蒸5分鐘。
3.將所有調料放在蒸好的青稞面上。
4.將熱油倒在青稞面上，攪拌均勻。
5、裝鍋，好吃的青稞面做好了。