孜然魷魚的家常做法。孜然魷魚是做什麽的？

1.食材準備:兩條魷魚、芝麻、料酒、鹽、辣椒粉、孜然粉、蠔油、醬油(蒸魚和黑醬油)、辣醬。

2、魷魚除去胃裏的東西，脫去外衣洗凈。

3.切成魷魚絲。

4.放入碗中，加入料酒和鹽腌制十分鐘。

5、鍋中放油，像魷魚絲壹樣翻炒，加入調料翻炒均勻。