蝦，蒜，醬油，料酒，鹽和胡椒，胡椒粉，鹽，孜然粉。
步驟:
1，刀額新對蝦去蝦仁，加壹勺鹽，椒鹽，醬油，料酒，蒜，孜然粉，醬油，腌制20分鐘。
2.預熱烤箱，把溫度調到200度:5分鐘。將烤盤鋪上用錫紙腌制的刀額新對蝦托盤，放入烤箱。中途取出，撒上椒鹽和孜然粉，更入味。
小貼士:
記得把蝦翻面，兩面撒上鹽和胡椒粉。