用料：毛豆腐500g、冬瓜300g
調料：食鹽適量、醋適量、雞精適量、生抽適量、調和油適量、洋蔥適量、芝麻油適量
步驟：
1.冬瓜切小塊，豆腐切丁，洋蔥切碎
2.熱油鍋爆香洋蔥粒
3.放入冬瓜塊
4.炒勻後放入豆腐丁壹起翻炒
5.放少許開水燉壹會
6.看著冬瓜變透明了放生抽
7.放鹽放雞精
8.溜上壹些醋淋上香油即可