2.將竹筍切絲。
3、火腿腸切丁。
4.將蘑菇和豆腐切成丁。
5.把水放進鍋裏。水燒開後，倒入用鹽腌制的肉絲。
6.倒入切好的蘑菇、竹筍和火腿腸，加鹽。
7.燒開後準備先勾粉。
8.先把配件稍微勾壹下。
9.輔料勾好後，加入豆腐。
10，煮開後可以勾芡。
11.最後撒點白胡椒粉和香菜，淋點香油出鍋。