金槍魚雞蛋意面怎麽做？

1，將肥腸放入水中，加入少許鹽浸泡在山西老陳醋的混合溶液中30分鐘左右。

2.翻面去除汙垢反復清洗。

3.在淘米水裏泡壹會兒，然後在清水裏輕輕搓幾下。

4.燒開的鍋裏加水，燒開，加入料酒，肥腸焯水，然後用水清洗幹凈。