準備材料:豬肝100g，青椒50g，蔥50g，油適量，澱粉適量，醬油適量，料酒適量。
1，準備好所有食材。
2.將豬肝切成薄片，放入碗中。
3.加入澱粉和料酒。
4.抓住它，讓它保持十分鐘。
5.炒鍋燒熱後，放入油，然後將豬肝放入炒鍋中炒至顏色變白。
6.加入切碎的青椒和洋蔥。
7.混合翻炒後加入醬油調味。
8.成品圖。