年糕和發糕的區別

兩者的區別在於原料不同，味道不同，外觀不同。

1，原料不同:年糕是用糯米或米粉蒸的，發糕是以糯米為主料的傳統食品。

2、口感不同:年糕甜軟。發糕在制作的過程中需要發酵，所以吃起來會有點酸。

3、外觀不同:年糕是白色的，餅是淡黃色的。