鮮牛奶需要煮多長時間才能喝

如果是新鮮的現擠牛奶，則溫度需要高壹些，壹定要煮熟煮沸，可以起到殺菌作用，又不會讓營養物質流失。需要放在鍋中，大火加熱煮開，之後關火，再重新煮開，反復3-4次，取出以後降溫就可飲用。但要註意的是，不能長時間讓牛奶處於沸騰狀態，不然會產生致癌物質。如果是市面銷售的包裝牛奶，則不需要再煮開消毒，可以選擇微波爐加熱，或者奶鍋加熱。