2.燒開炒鍋，倒入少許食用油。
3.油燙好後，倒入蔥、姜、蒜、豆瓣醬、醬油、鹽、冰糖、黃油、牛肉攪拌。
4.然後加水至沸騰，放入牛肉丁，等到關火，放入煮雞蛋。
5.將面條放入鍋中，2分鐘後取出，將鮮蠍子倒在上面，就是壹碗香噴噴的牛肉面！