真正的技能靠自學是學不到的，需要時間去打造。如果只是看視頻和教程就能學會，就不需要那麽多老師和專業學校了。想學燴菜，就得有專業的設施和老師來指導，教妳燴菜的技巧和菜譜。
如果加盟，成本太高，需要各種加盟費，說不定還會上當。
所以建議妳去好的專業學校，學費不貴，有專業的老師教，學習的種類都有。