1.五花肉洗凈切片。
2.加鹽及生抽抓勻。
3.大蔥洗凈切段。
4.鍋中放油加入五花肉煸炒。
5.至五花肉煸炒出油脂放入大蔥。
6.炒至大蔥斷生即可。
小貼士
因為腌肉的時候已經放生抽及鹽，所以不要放調料了。