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為什麽大米和紅豆時間長了會生蟲?他們從哪裏來?

蟲子的來源有兩種,壹種是內源性的,即谷物本身帶有蟲卵,在加工谷物時不能完全清除,久而久之就有蟲子孵化出來;另壹種是外生的。由於保存措施不當,壹些外來昆蟲在上面產卵。

從營養學的角度來說,這些蟲子是無害的,吃了對身體也是無害的。只是知道自己吃了它們總有點奇怪。