煉制豬油不需要加鹽,下面是具體做法:
準備材料:豬板油500克,清水200克
1、將買來的豬板油放在砧板上切塊備用。
2、熱鍋,放豬板油和準備好的水,轉小火。
3、小火慢慢熬制,讓水蒸發,豬板油變成油渣。
4、熬好後,油倒到容器放入冰箱中冷卻,油渣可以炒菜用。
5、豬油在冰箱冷藏後,變得雪白,豬油就煉制好了。