這是我在地裏挖的野菜。我不知道它的名字，也不知道能不能吃。我請求幫助。

苦菜是可以吃的。洗幹凈直接蘸醬吃。苦菜有很多種:苦菜、苦菜、蒲公英等。苦碟子和苦豆子出現較早，最早出現在春季。苦碟子葉子比較寬厚，苦豆子葉子細長，花是黃花；蒲公英隨處可見，葉子也有兩種，壹種是圓條狀的葉子，壹種像魚刺；圖中這種是可以食用的。