1.材料:大豆200克，15克白酒，25克糖，25克鹽和50克紅辣椒粉。
2.練習:
3.黃豆泡壹夜，高壓鍋壓半小時，撈出黃豆，幹辣椒翻炒，放些芝麻，搗碎。
4.把配料倒在壹起，攪拌均勻。把它們放在瓶子裏並密封。2-3天就可以吃了。壹次不要做太多。時間長了，大豆會變酸。