材料:剩飯、2個雞蛋、玉米粒、香腸、蔥花。
步驟:
1.在剩下的米飯中加入壹勺生抽+壹勺老抽+半勺蠔油+壹勺糖+壹勺食用油拌勻備用。
2.玉米去皮，香腸切丁，洋蔥切碎，兩個雞蛋打散。
3.將雞蛋翻炒待用，鍋內留底油加入蔥花翻炒，加入玉米粒和香腸丁翻炒至碎，加入米飯和雞蛋翻炒均勻出鍋。