1.蔬菜種類:當季果蔬毛利率壹般在20%~30%，反季果蔬毛利率壹般在40%~60%。
2.銷售模式:毛利率在生鮮蔬菜配送行業，高端定制生鮮蔬菜配送的毛利率會比較高，通常在20%~30%左右。而生鮮蔬菜便捷快遞的毛利率相對較低，通常在5%-15%之間。生鮮蔬菜配送的社區團購毛利率壹般在10%-20%之間。