杏子除生吃外的吃法還有哪些?
1、制作成杏幹
杏幹的話就是將新鮮杏子晾曬加工,與制作葡萄幹有些類似。
2、制作成果醬
是把杏用糖腌制大概半個小時左右,然後熬煮制濃稠即可。
3、蒸煮食用
將新鮮的杏子可以和冰糖壹起蒸,類似於冰糖燉雪梨。