麻油豬肝的做法，媽媽們會做嗎

原料

新鮮豬肝、黑芝麻油、老姜、熟白芝麻。

步驟

1.新鮮豬肝洗凈切成薄片

2.鍋裏放入適量黑芝麻油，放入姜片小火煎黃煎香；

3.倒入片好的豬肝，中火煎至豬肝變色收縮，撒上少許熟白芝麻即可。