麻餅食品簡介

麻子，浙贛鼓浪嶼的特產，也是福建人的傳統小吃，是福建人的祭品。適用於麻養陰幹後蒸、炒、烤、砂炒。

馬四也是閩南著名的小吃，原料有上好的糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。鍋巴香甜可口，食後耐饑，口感甜滑，軟韌微冰。成品呈亮白色，光滑、堅韌、透明。

此外，浙江省江山市還有每年農歷十月過麻節的習俗。

浙江金華冬季至日吃芝麻醬的習俗。