材料:五花肉2000克
輔料:鹽、醬油、糖、花椒粉、花椒粉、孜然粉。
1，準備4斤豬肉。
2.把豬肉切成條狀。
3.準備調料。
4、加入所需調料，拌勻腌制壹天。
5、然後用繩子串在壹起。
6、掛通風處涼幹水分。
7、準備炭火，鋪上臘肉墊。
8.把臘肉鋪好，熏到油油的，熏到金黃的。