做蛋糕用動物奶油好還是植物奶油好？

個人覺得動物霜比較好。蛋糕用動物奶油還是植物奶油好，看個人喜好和需求。動物奶油口感自然豐富，更健康，但成本較高，穩定性差。植物奶油相對便宜穩定，適合做特定風格的蛋糕。在選擇面霜的時候，要考慮個人的飲食需求和預算。