豬肉白菜餡怎麽調技巧

材料:豬肉400克，白菜500克，花生油30毫升，鹽5克，醬油10毫升，蔥10克，姜5克，蠔油5毫升，五香粉3克。

步驟-

1，豬排成肉餡。

2、蔥姜切末。

3.與肉餡混合，加入剩余的調味料，攪拌均勻。

4.切碎卷心菜。

5.喝壹口水。

6.加入肉中，攪拌均勻。