成分:
2土豆和玉米澱粉。？
練習:？
1.土豆去皮切丁，用水沖洗兩遍，鍋裏倒油，把土豆丁炒軟。？
2.將土豆丁倒入大碗中，倒入適量玉米澱粉，揉成球狀。？
3.切成大小均勻的小土豆餅，鍋中倒油，油溫七成熱，放入土豆餅，炸至表面金黃，撈出再炸，撒上香菜碎，蘸番茄醬。