妳好，
材料
榨菜75克，雞蛋兩個。
調料
味精1.5克，豬油5克，色拉油20克，肉湯適量。
做法
①榨菜稍洗壹洗，切成絲，放冷水中稍泡，除去鹹味，雞蛋打勻。
②器皿中加入色拉油、榨菜絲，高火40秒，加入肉湯、味精，淋入蛋液，再加入豬油，高火1分鐘即可。