食材:雞蛋2個？
輔料:油適量，鹽適量，蔥適量，料酒適量，鮮酒適量。
第壹步:將雞蛋打入碗中，加入壹些蔥花和料酒，攪拌均勻。
第二步:倒入適量溫水。
第三步:加點油和鹽。
第四步:放入微波爐中，開大火4分鐘。
第五步:倒入壹些鮮醬油，即可食用。