奶蓋不同於奶茶的奶茶融合。奶蓋茶是分層的，上蓋會有近2CM厚的奶蓋，下層是茶。
牛奶覆蓋物通常由攪打奶油和其他成分混合而成。動物鮮奶油做的奶蓋比植物鮮奶油做的奶蓋健康多了。
奶蓋中添加的成分不同，味道也不同。海鹽或者奶酪壹般都是鹹的，奶酪會有很濃的奶酪味，只有糖的奶蓋是純奶味。