方法步驟:
1.將生姜洗凈，去皮，用粉碎機磨成姜泥備用。
2.將生姜放入紅糖中拌勻。
3.用兩層保鮮膜蓋住紅糖姜。
4.鍋中水燒開，放入紅糖和生姜，中火加蓋蒸30分鐘。
5.取出保鮮膜，挖壹勺開水送服。平時可以放冰箱冷藏。