2.糖醋裏脊是中國的經典傳統菜肴之壹。這道菜以豬裏脊肉為主，配以面粉、澱粉、醋等調味品。又甜又酸，讓人有食欲。這道菜見於豫菜、浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜、閩菜。9月18日，2010，《中華美食》在河南省正式上映。糖醋裏脊被評為山東十大經典名菜之壹。