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家常菜炒豆絲

蔬菜炒豆絲

成分:

四季豆200克,蔥花,蒜末,幹辣椒。

練習:

1.拌個汁:2大勺醬油1大勺醬油少許糖和半碗水。

2.將豆子洗凈切絲,在水中加入1湯匙鹽3分鐘,撈出,放涼瀝幹。

3.將蔥花、蒜末、幹辣椒放入熱油中翻炒,加入豆角絲翻炒均勻,倒入調好的汁液,翻炒收汁,豆角壹定要炒熟才可以吃~