1,符離集燒雞,產於符離鎮,位於安徽宿州以北30裏的京瀘鐵路大動脈上。
2.三鼎蘇荷位於安徽省宿州市。
3.孔府辣雞,鎮委南300米。
4.牛肉湯,位於蘇州市欄桿街。
5、灑湯,也就是雞蛋湯,蘇州的大街小巷隨處可見。
6.夾溝香米產於安徽省宿州市劉世武風景區何權灌區。
1.餛飩煮5-10分鐘。
2、包好的餛飩馬上就熟,5分鐘左右就熟了;冷凍餛飩不需要提前解凍,10分鐘左右就可以熟。煮餛飩時,可以在水中加入適量的食用油和鹽,這樣會增加餛飩皮的韌性,使其更有彈性,減少煮開的機會。