花椒鳳爪怎麽做花椒鳳爪需要準備哪些材料？

1、椒鹽雞爪是由雞爪400g、辣椒200g、油、蒜、料酒、豆瓣醬、蔥、姜、胡椒等制成的食品。

2.用刀把雞爪切成小塊，辣椒切成粗條，用料酒把雞爪放在水裏煮十分鐘左右。將煮熟的雞爪放入油鍋翻炒，放入豆瓣醬、姜、蒜、花椒，少放點醬油，再放入花椒翻炒。因為雞爪熟了，辣椒熟了再放蔥。