準備食材:米酒、蓮藕、糯米、紅糖、桂花幹。
練習:
將1糯米提前浸泡壹晚，蓮藕去皮。
2.從口徑較大的壹端切下壹個頭。
把糯米倒進洞裏。這壹步可以用筷子輔助。填好後用牙簽固定，防止糯米漏出來。
3.將蓮藕、紅棗、紅糖放入電飯煲，倒入沒有配料的水，點擊煮飯鍵，大約壹個半小時。