材料
九尾草1把雞腿肉2根鹽3小匙水1000cc
做法
1
首先將九尾草斬斷成壹小段壹小段, 約兩截手指長。因為紅土很多,要多洗幾次。
2
將九尾草放入鍋中燉煮二小時。
3
將雞腿肉放入九尾草湯鍋悶煮壹小時。
4
煮好後再放入少許鹽,可以上桌食用了。