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香椿芽怎麽做好吃?

調節香椿芽的步驟:

步驟1:從香椿芽上采摘老莖葉,清洗幹凈。

第二步,將洗凈的香椿芽瀝幹。

第三步:把鍋裏的水燒開。水燒開後,加入適量的鹽和油。

第四步,將香椿芽放入鍋中焯壹下。

第五步,焯兩三分鐘,撈出裝盤。

第六步,取壹碗調味汁:將醬油、陳醋、十三香放入碗中打成汁,澆在香椿芽上。

第七步,涼透的香椿芽做好。