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小蔥怎麽腌制?在家怎麽腌制小蔥?

1,挑選壹把小蔥,洗凈,加鹽。

2.將糯米和冷水混合,加入蒜末和姜末辣椒粉。

3.把準備好的果肉和小蔥放在壹起。

4.均勻地抹壹層洋蔥,然後再均勻地抹壹層。

5.打兩三個結,放進有蓋的容器裏。

6.最後撒壹些熟芝麻。密封蓋子,放入冰箱冷藏20天。